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油莎豆油萃取设备 亚临界低温萃取油莎豆营养成分

所在分类:生活服务 > 其它服务2019-5-24 16:10:39 浏览:12次
油莎豆油萃取设备 亚临界低温萃取油莎豆营养成分
油莎豆富含脂肪、淀粉、糖分、蛋白质、纤维素、树脂等,含酶就有10种之多。而灰分只有2。油莎豆不仅含油多,品质也非常好,可与的橄榄油、杏仁油相媲美,还可供作润滑油,与蓖麻润滑油相似。油莎豆油饱和酸20,油酸64,亚油酸11,亚麻油酸2,不饱和油酸占了多数。
亚临界生物技术低温萃取油脂专利技术及特点简介

  亚临界流体主要为液化丁烷和丙烷。该溶剂中组分的沸点大多在0℃以下,其中丙烷沸点-42.07℃,丁烷的沸点为-0.5℃,在常温常压下为气体,加压后为液态。该工艺的基本原理是:在常温和一定压力下(0.3MPa—0.8MPa),用亚临界流体逆流萃取油料料胚(如葡萄籽、牡丹籽、小麦胚芽、万寿菊颗粒、月见草籽等),然后使混合油和粕中的溶剂减压气化,气化后的溶剂气体再经过压缩机压缩冷凝液化后循环使用。该技术目前已全部取代超临界技术,具有设备投入成本低、加工成本、规模大(日处理100公斤--200吨)的优点。广泛应用于热敏性物料的萃取,保证物料的有效成分不受温度的破坏。
该专利技术的优点
(1)、萃取后所得粕质量好,粕中水溶性蛋白不变性率大于95,粕中残油小于1,残溶小于50ppm;
(2)、溶耗低,吨料耗溶小于6kg;
(3)、不需蒸汽,仅90℃的热水即可,相对六号溶剂,可节约热能源70;
(4)、生产中无“三废污染”,属环保工程;
(5)、萃取油脂色泽浅,卵磷脂含量低,油中残溶小于1ppm;
(6)、常温萃取,低温(小于30℃)脱溶,对粕和油中的热敏性物质不破坏,是贵重油料、色素、中药材保质萃取的理想工艺;
(7)、投资小、生产成本低(相对二氧化碳超临界萃取设备);
(8)、亚临界流体来源广,价格低。该溶剂各油气田、炼油厂均有此产品。


亚临界萃取【亚临界萃取】(Sub-critical fluid extraction technology) 亚临界萃取是利用亚临界流体作为萃取剂, 在密闭、无氧。低压的压力容器内,依据有机物相似相溶的原理,通过萃取物料与萃取剂在浸泡过程中的分子扩散过程,达到固体物料中的脂溶性成分转移到液态的萃取剂中,再通过减压蒸发的过程将萃取剂与目的产物分离,最终得到目的产物的一种新型萃取与分离技术。亚临界流体萃取相比其它分离方法具有许多优点: 无毒、无害,环保、无污染、非热加工、保留提取物的活性产品不破坏、不氧化,产能大、可进行工业化大规模生产,节能、运行成本低,易于和产物分离。因此, 亚临界流体萃取与分离技术在天然动植物有效成分的提取、中药(含复方)活性成分的提取与有害脂溶性成分的分离、昆虫提取物、动物提取物、天然色素、特种油脂的提取、各种植物粉的脱脂等领域,具有广阔的应用实践。 【亚临界流体】亚临界流体是指某些化合物在温度高于其沸点但低于临界温度,且压力低于其临界压力的条件下,以流体形式存在的该物质。当温度不超过某一数值,对气体进行加压,可以使气体液化,而在该温度以上,无论加多大压力都不能使气体液化,这个温度叫该气体的临界温度。在临界温度下,使气体液化所必须的压力叫临界压力。当丙烷、丁烷、 高纯度异丁烷(R600a)、1,1,1,2-四氟乙烷(R134a)、二甲醚(DME)、液化石油气(LPG)和六氟化硫等以亚临界流体状态存在时,分子的扩散性能增强,传质速度加快,对天然产物中弱极性以及非极性物质的渗透性和溶解能力显著提高。
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